poniedziałek, grudnia 18, 2006

Prosze nie wyjezdzac, prosze zostac. Zwiazemy sznurowadla razem

Troche dola.
Ponad dwa lata tutaj, i coraz wiecej pozegnian.
Ludzie przyjezdzaja, nawiazuja sie nowe przyjaznie,
jest fajny czas razem a potem znow Goodbye party.
Ja pozegnalam juz wiele osob, dobrze ,ze jest gg is skype,
dobrze ,ze czasem przyjada i odwiedza, dobrze , ze sa zdjecia
i fajne wspomnienia, dobrze ,ze pamietamy o sobie, chociaz
kazdy z nas jest z innego miejsca i ma wlasne zycie.
Chcialabym odwiedzic tyle osob jak bede w Polsce,
tylko jak to pogodzic z jednoczesnym pragnieniem przebywania z rodzina i
zadoscuczynienia im w malutki sposob mojej stalej nieobecnosci?
W sumie rodzina jest, przyjaznie i znaojomosci trzeba pielegnowac jesli chce sie je podtrzymac.
Bedziemy pielegnowac.
Jeszcze nie wiem co by tu wymyslec,
...
ale na pewno musze sie bardziej starac.

środa, grudnia 13, 2006

Finnish food , my experiences



Poniewaz i tak musiałabym cos wspomnieć tutaj o jedzeniu, a właśnie pomagałam pisać Jakubowi artykuł:

Food
My beloved place for shopping is Kauppahalli, nice people, lot of fresh vegetables, meat and fish.
Oh I really love that in Finland people eat so much of salmon and other fish. I can always get there some great piece of delicious fishy. Also the fish market, you can say paradise for polish herrings lovers.
You can find in every shop hundreds kind of herrings, and surprise, surprise..
All of them are sweet! How it is possible that I can not find any of them with salt?

Lunches and dinners are pretty the same in Finland and Poland. We are all potatoes lovers, meat, souses, Salads, just this strange habit in Finland to drink milk with lunch. "Maito ja lihapullat..., kitos" so popular in Finland, Try to do it in Poland :)

Although both our nations eat mostly similar food (we all love potatoes in every almost every forms), there are meals that are not acceptable for each other.
We have experienced Easter here, with mostly Finnish and polish food, It was great, but we have to watch our Finnish friends to really try polish bread soup or the most know polish "bigos"
(sour cabbage with meat and mushrooms and prunes, the best after few days :)).
Both dishes seems to be very challenging for them.

Christmas here are more challenging for polish people, so many greasy and sweet souses, and ham, but ham is very good.
Sometimes problems with "porkkanalaatikko". It is just so different from polish Christmas food.
We usually eat fish and mushrooms, no meet at all. I do not know if Finnish people eat reindeer for Christmas.
Do Finnish parents say to their little child when they feed him with reindeer:
"Haluatko syödä Petteri Punakuonoa, Heiki? "
"Do you wanna a bit of Rudolf Heiki?"

poniedziałek, grudnia 11, 2006

sauna sauna


Nadeszły ciemne, zimowe wieczory, może nie tak zimne jak zwykle bo w tym roku średnia temperatura grudnia jak do tej pory wynosi okolo 6 stopni. Tak czy owak, zawsze można skoczyć do sauny. Moja ulubiona jest pare kilometrow kolo Tampere, ale żeby tam dotrzec to już cala wyprawa, troche autobusem i troche w błocie lub sniegu poprzez las.

Kapuppisauna nad jeziorem Nasijarvi, obok lasu. Zazwyczaj jest tam na zwnątrz niebo a wewnątrz piekło , w środku wyłożonego drewnem pomieszczenia stoi wieki piec do którego co pół godziny pracownicy podrzucają drewno. Dookoła, na najwyzszych piętrach stali saunowi bywalcy co chwile polewaja kamienie wodą, Teperatura siega 120 stopni, czasem wiecej, Finowie z najwyższych półek , w wełnianych czapkach, cali czerwoni, w plamch, mokrzy ale wytrwali, kto wytrzyma wiecej , kto dłuzej. Jeden polał ostatni raz kamienie, rozejrzal sie i uciekl, reszta zacinęła zęby i złapała sie za uszy, żar rozlał się po całym ciele, biegniemy do jeziora, kto pierwszy skoczy do lodowatej wody?

Na pewno nie Sylwia.Sylwia nigdy nie jest dosc rozgrzana.

I tak trzy lub cztery razy. Dopoki siódme poty nie odejdą. W między czasie kiełbaski z grilla i piwo bezalkoholowe.

W saunie kwitnie socjalne życie w Finlandii. Sauną kończą się tutaj również imprezy studenckie i firmowe. Szczególnie znana jest organizowana co pół roku tak zwana studencka sauna. Ipreza z dj, tańcami i sauną, na której poznaje sie wiele nowych ludzi, bawi i pije dosłownie do upadłego.

Wiele osób ma również własne prywatne sauny w mieszkaniach lub w prywatnych domkach nad jezorami. Przez caly rok, zima , lato zawsze w Finlandii jest dobra pora na saunowanie.

piątek, grudnia 08, 2006

Czy to na prawde juz trzeci rok w Finlandii?

W listopadzie mineło dwa lata odkąd przyjechałam do Finlandii. Czas mi przeciekł przez palce i dobrze, ze chociaz zdjecia zostały. Finladia jest piekna i są tu ludzie dzięki którym spędzam tu cudowne chwile, ale jednocześnie tęsknię za widokiem z okna z mojego pokoju w domeczku. Trochę rozdwojenie.

Mam nadzieję, ze w tym roku uda mi sie umieścić jeszcze chociaż jednego posta.

Przed nami fińska sauna i fińskie święta Bożego Narodzenia.

czwartek, listopada 02, 2006